– Nos poissons –

La Maison Lachenal vous propose une belle variété de poissons, en majorité sauvages.

Les plus gros ports de pêche français mais surtout les criées d’Arcachon, de St Jean de Luz ou de La Cotinière ravitaillent notre poissonnerie.

Poissonnerie St Ismier
Poissonnerie St Ismier
Poissons maison Lachenal

Vous recherchez des poissons pêchés à la ligne ?

Notre Poissonnerie reçoit régulièrement des  arrivages des ports de pêche français : thon de ligne rouge, sole brune, rouget barbet…

Vous privilégiez le poisson de pêche local ?

Nous faisons en sorte de vous satisfaire, avec par exemple les céteaux, les soles limoneuses et les rougets vendangeurs.

Toute l’équipe de la maison Lachenal se fera un plaisir de vous conseiller et de vous recommander le poisson frais qui vous permettra de satisfaire vos envies en toute sécurité.

Nous saurons vous conseiller au gré de nos derniers arrivages.

Nous nous ferons un plaisir de vous donner des idées recettes simples  et excellentes.N’hésitez pas à vous laisser tenter par notre rayon traiteur (tous nos plats sont cuisinés sur place).

Poissonnerie